counter

Χταπόδι με πιπεριές Φλωρίνης & γλυκό κρασί

Χταπόδι με πιπεριές Φλωρίνης & γλυκό κρασί

  • Χωρίστε τα πλοκάµια από το χταπόδι και σοτάρετε σε ένα τηγάνι µε πολύ δυνατή φωτιά.

 

  • Σε µια κατσαρόλα σοτάρετε ελαφρά το κρεµµύδι και το σέλερι ψιλοκοµµένα.

 

  • Ρίξτε µέσα το χταπόδι ενώ έχει πάρει έντονο κόκκινο χρώµα και σβήστε µε το κρασί. Προσθέστε τις πατάτες καθαρισµένες και κοµµένες σε µεγάλα κοµµάτια και τις πιπεριές Φλωρίνης ολόκληρες. Ρίξτε ένα ποτήρι νερό, σκεπάστε µε το καπάκι και βράστε σε πολύ χαµηλή φωτιά για 45 λεπτά µέχρι να µαλακώσει το χταπόδι. Προσθέστε νερό αν χρειαστεί.

 

  • Τέλος, προσθέστε τον δυόσµο ψιλοκοµµένο, πιπέρι και ελέγξτε το αλάτι.

 

 

Κόστος συνταγής: 14€  

Πηγή: Περιοδικό mytv

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne