counter

Χοιρινά σουβλάκια

  • 500 γραμ. χοιρινό χωρίς κόκκαλο, κομμένο σε κύβους
  • 6 σκελίδες σκόρδο
  • 1κ.σ νιφάδες τσίλι
  • 1κ.σ μαραθόσπορος
  • 1κ.γ. πάπρικα
  • Ξύσμα και χυμός λεμονιού
  • 1 ματσάκι φρέσκος, ψιλοκομμένος μαϊντανός
  • 2κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1κ.σ. ξηρό σέρι
  • Αλάτι
  • Φρεσκοτριμμένο, μαύρο πιπέρι
Χοιρινά σουβλάκια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπολ και τα αφήνουμε να μαριναριστούν για 30 λεπτά τουλάχιστον.

Κατόπιν, περνάμε το κρέας από τα ξυλάκια τα οποία έχουμε μουσκέψει πιο πριν για 30 λεπτά σε κρύο νερό. Ψήνουμε σε τηγάνι για περίπου 10 λεπτά και σερβίρουμε με ανάμεικτη σαλάτα.

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne