counter

Σαλάτα ρόκας με κατσικίσιο τυρί & ψητή ντομάτα

Σαλάτα ρόκας με κατσικίσιο τυρί & ψητή ντομάτα

  • Πλύνετε καλά και κόψτε στα 8, κυδωνάτα, τις ντοµάτες. Απλώστε τες σε ένα ταψί για τον φούρνο, πασπαλίστε µε ελαιόλαδο, ρίγανη, αλατίστε και ρίξτε το σκόρδο σπασµένο. Ψήστε σε προθερµασµένο φούρνο στους 180°C για 35 λεπτά. Βάλτε σε ένα βάζο 2 κουταλιές από τα υγρά που έχουν βγάλει οι ντοµάτες µαζί µε τα υπόλοιπα υλικά για τη σάλτσα. Βάλτε το καπάκι και χτυπήστε καλά.  

 

  • Πλύνετε τη ρόκα µε κρύο νερό, σουρώστε και ρίξτε σε ένα µεγάλο µπολ µαζί µε την κάππαρη και τις ελιές ολόκληρες. Προσθέστε τις ντοµάτες , τη σάλτσα και το τυρί θρυµµατισµένο. Ανακατέψτε καλά και σερβίρετε άµεσα.

  

Κόστος συνταγής: 4€  

Πηγή: Περιοδικό mytv

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne