counter

Πένες ολικής άλεσης με φρέσκια ντομάτα & τηγανητή κάππαρη

Πένες ολικής άλεσης με φρέσκια ντομάτα & τηγανητή κάππαρη

  • Βάλτε νερό σε µια κατσαρόλα και βράστε τα ζυµαρικά για 1 λεπτό λιγότερο από ό,τι αναγράφεται στη συσκευασία.

 

  • Αφήστε την κάππαρη σε ένα µπολάκι µε νερό για να ξαλµυρίσει. Στεγνώστε καλά και τηγανίστε µε λίγο ελαιόλαδο σε ένα κατσαρολάκι µέχρι να πάρει απαλό σκούρο χρώµα. Βάλτε σε απορροφητικό χαρτί.

 

  • Σε ένα µπολ τρίψτε µε έναν τρίφτη χειρός την ντοµάτα, σουρώστε τα περιττά υγρά και κρατήστε τη σάρκα. Προσθέστε το ελαιόλαδο, την κάππαρη, το ξίδι, αλάτι, πιπέρι και χοντροκοµµένο τον βασιλικό. Ανακατέψτε καλά και αφήστε στην άκρη.

 

  • Σουρώστε τα ζυµαρικά καλά και όσο είναι ακόµη ζεστά ρίξτε µέσα στο µπολ µε τα υπόλοιπα υλικά. ανακατέψτε καλά. Σερβίρετε όσο είναι ακόµη ζεστά. 

 

 Κόστος συνταγής: 4€   

Πηγή: Περιοδικό mytv

 

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne