counter

Μεσογειακά μπέργκερ

  • 500 γρ. βοδινός κιμάς
  • 4 φέτες τυρί του τοστ
  • 1 πολύ ψιλοκομμένο κρεμμύδι
  • 2 πολύ ψιλοκομμένες σκελίδες σκόρδο
  • 1 κουταλάκι σούπας ξερή ρίγανη
  • 2 κόκκινες πιπεριές, χωρίς σπόρους και πολύ ψιλοκομμένες
  • 1 χούφτα πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο βασιλικό
  • 1 χούφτα πολύ ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό
  • Αλάτι - πιπέρι
  • Λίγο κόκκινο κρασί
Μεσογειακά μπέργκερ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε το μείγμα καλά με τα χέρια σας, να ομογενοποιηθεί. Χωρίστε το σε 4 μεγάλες μπάλες και σχηματίστε μπιφτέκια. Λιώστε ένα κομματάκι βούτυρο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τηγανίστε για 3-5 λεπτά από κάθε πλευρά, ώσπου να πάρουν χρώμα. Σερβίρετέ τα σε μπέργκερ με ψωμάκι, φρέσκα φύλλα σαλάτας και ντομάτα. Συνοδέψτε με τηγανιτές πατάτες. Η προετοιμασία διαρκεί περίπου 10 λεπτά και το μαγείρεμα περίπου 15 λεπτά.

MOST POPULAR
ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

ΔΑΦΝΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΕΣ Α.Ε.
ΑΣΤΡΟΝΑΥΤΩΝ 2
15125 ΜΑΡΟΥΣΙ
ΤΗΛ: 210 2594100
FAX: 210 2594000

Για να διαφημιστείτε στο FTHIS.GR επικοινωνήστε με το εμπορικό τμήμα της εταιρίας μας:

Διεύθυνση Διαφήμισης:
e-mail: info@fthis.gr
Tηλ.: 210 2594100

Like us Follow us Find us
fthis.gr
Daphne